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全椒“非遗”亮相太湖五千年文博园

来源:滁州市文化馆 作者:鲁茂文 发布时间:2013-06-14 浏览:2735次

今年6月8日是我国第八个“文化遗产日”,非物质文化遗产活动的主题为:“人人都是文化遗产的主人”,为开展丰富多彩的非物质文化遗产宣传展示活动,7日到10日,省文化厅在太湖县五千年文博园举办了非遗产品展销展示活动,全椒县文化馆的“马厂酥笏牌”、“管坝牛肉”两个非遗项目产品应邀参加了此次展销展示活动。
   “马厂酥笏牌”多次参加了铜陵、滁州等地非遗产品展销展示活动。此次展销,“马厂酥笏牌”和“管坝牛肉”以其独特的口味吸引了前来参加观光旅游的游客争相品尝、购买,对于游客提出的诸如“马厂酥笏牌”和“管坝牛肉”的历史沿革、工艺流程、产品用途、行规习俗、传承状况等情况,非遗传承人都作了详细的解答,这对于传承和保护“马厂酥笏牌”和“管坝牛肉”起到了很好的宣传作用。
   在展销期间,省政协副主席、省文化厅副厅长李修松,省非遗保护中心黄先有主任以及滁州市文广新局等相关领导亲临全椒的非遗展柜前,亲自品尝,与参展人员亲切交流,并就非遗的保护与传承提出了殷切期望,扩大了“马厂酥笏牌”、“管坝牛肉”的影响力与知名度。

 

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