来源:定远县文化馆 发布时间:2024-02-05 10:28:25 浏览:530次
春节将近,年味渐浓,2月2日农历小年,以“捉年猪 打猪幌 赶大集 过大年”为主题的定远县首届年猪节暨农产品赶大集活动在定远古城举办。
开幕式活动现场,《二龙戏蛛》《凉亭锣鼓》《狮舞》《跑驴》等民俗活动轮番上演,热闹非凡,年味十足。更有互动环节引发游客参与热情,在欢声笑语中感受多姿多彩的民俗文化。与此同时,年货街、赶大集也吸引了大批市民游客逛买,在各乡镇特色美食铺子前排起了长队,大家一起在热闹的氛围中感受赶集的快乐。
杀年猪是定远民间一项历史久远、影响广泛的年俗活动,过去的农村到了腊月里几乎家家都要杀猪,为新年包饺子、做菜准备肉料,民间谓之“杀年猪”,而村里的乡亲们则可大饱一次口福,杀猪的人家通常会请村里的人们去自己家里“打猪幌”,也就是吃“猪血幌”打牙祭。活动现场,一旁的土灶烟火气十足,热腾腾的“杀猪菜”端出,一道道“舌尖上的美味”引得游客驻足品尝。一场热闹非凡的年猪节,一桌热气腾腾的全猪宴,让市民感受到温暖的年味。